Der Grammage Sample Cutter schneidet Papierproben zum Testen. Die Grammatur in Papierprodukten ermöglicht die Berechnung des Verhältnisses von Masse zu Fläche. Das meiste Papier wird entsprechend seiner Flächenmasse gekauft und verkauft. Es ist eine wichtige Qualitätsdimension.
Die Grammatur ermöglicht auch die Berechnung anderer Papierqualitätsdimensionen. Dazu gehören Berstfestigkeit, Dicke und Volumen.